
Ballymaloe
Fantastiske irske produkter fra den familiedrevede virksomhed Ballymaloe.


Ballymaloe er et lokalt irsk familiedrevet firma, som er kendt for sin fantastiske relish og andre klassiske must haves fra Irland. Virksomheden startede i 1990, opstod da ægte parret Allan og Myrthe dyrkede tomater i haven og på et tidspunkt havde alt for mange i overskud. Derfra fandt Myrthe alternative og samgfulde måder at bruge tomaterne på og blev Irlands første kvinde til at få en Michelin stjerne. Siden hen er firmaet gået i arv, i generationer men opskrifterne er de samme gode gamle.
Hos Broders har vi et bredt udvalg af Ballymaloe´s varer. Du kan prøve deres dressinger, saucer og jellys i flere forskellige smagsvarianter. Ballymaloe laver traditionelle irske produkter som, mint jelly, apple sauce, beetroots, ham glaze og meget mere!